|
Spaghetti Met Kalkoen En Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 gram spaghetti - zout - 250 gram kalkoenfilet in kleine stukjes - 100 gram spekreepjes - 2 1/2 el. olijfolie - 200 gram worteltjes in plakjes - 400 gram prei - 1 zakje mix voor macaroni.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spaghetti in ruim water met zout volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar. Bak de kalkoenstukjes met de spekreepjes in 5 min. in de hete olie bruin. Bak de worteltjes 2 min. mee. Voeg de prei toe en bak alles op een hoog vuur al omcheppend 2 min. Voeg 2 1/2 dl. water en de mix voor macaroni toe en breng alles al roerende aan de kook. Laat alles 3 min. zachtjes koken.
|
|
|